月別アーカイブ: 2011年6月

仕事の意味・・・

プレミア木場の岡崎です。

仕事を初めて15ヶ月。2年目にしては、何なんだこの疲れっぷり。

人生厳しいねと感じております。

まだやる気があるからましかな。。。笑

最近の悩みは家に帰ったら、仕事のことを引きずって考えてしまうところ。

よくないな〜とは思いつつ、考えちゃう。

考えると寝れない。

疲れが抜けない。

最悪のループになっています。

でも来週からは気持ち切り替えて、仕事をやる時はやって、休む時は休み、そういう癖を作っていこうかなと思います。

とここに宣言します!!笑

最近自分の時間がなかったことに気付き、少しでもいいから時間作ってリラックス出来る環境を作ろうと思います。

今日は銭湯にでも行ってリラックスだ〜〜〜^^

神保町のカレー

「テレビで神保町のカレー特集をやってるのを見てカレーを食べたくなったから、神保町に行こう。」

ハウスメートにある日さそわれ、早速自分もYoutubeでその番組を検索してみた。神保町といえば古書店街で有名。話によると、本を読みながら片手で食べられるのがカレーだったため、カレー店が増え、今は「カレーの町」としても知られているらしい。二人でいろんなランキングや口コミを調べ、電車の中で話し合い、悩んだ挙句、一番評判が良くてランキングでもナンバーワンの「ボンディ」に行く事に決定!駅から歩いて一分ぐらい離れたとこにあるんだが、お店のロケーションが「え?」と思うような場所。昔ながらの古本漫画屋の中野書店があり、そこを通り抜けたところにあるのだ。レトロで落ち着いた雰囲気の喫茶店っぽいとこだった。注文したのはビーフカレー。柔らかい肉がゴロゴロ入ってて、ご飯にはチーズがトッピングされてて、つき出しのジャガイモもホカホカして美味しかった。一度は行ってみるべし!

帰国

日本に来てからもうすぐで1年経ちます。あっと言う間すぎて、信じられません。いろんな人との出会いや別れ、良い事や良くなかった事、いろいろと体験することができました。記憶に残っているのは良い思い出ばかりです。自分で言うのも何ですが、日本に来て本当に成長したと思います。良い花嫁修業になったと思います。あとは素敵なクリスチャンの旦那さんを見つけるだけです。・・・と言うのは半分冗談で、この先もコツコツと人生頑張りたいと思っています。私はいつまで日本にいるのだろう。わからないけど、来月の20日から1ヶ月間ロサンゼルスの実家に戻るので、とても楽しみです。やっと愛犬に会える!誕生日を家族と過ごせる!Dollar Tree(アメリカン百均?)で教室の物を揃えれる!ドルに両替する時ってどのくらい得するのだろう。ロスに行く時は良いけど、日本に戻ってくる時がちょい不安。いつ1ドル100円台にもドルのだろうか・・(苦笑)

発表会

来週は今年最後の発表会です。先週、運動会を無事に終了し、次の日から即行発表会のリハーサルを始めました。スクリプトや演技は小学2年生から5年生の先生達に任せ、私は保育園の先生と小1の先生とでダンス、音楽、コスチューム、デコレーションを担当しています。子供達って覚えるのが本当に早いです。ダンスも結構形になっているし、あとは音楽の歌詞を覚えたり、ステージを上がったり降りたりするタイミングをマスターできる事ができればほぼ完璧です。ちなみに発表する劇は「チャーリーとチョコレート工場」(Charlie and the Chocolate Factory) なんですけど、主役が女の子なので「シャールロッテとチョコレート工場」(Charlotte and the Chocolate Factory) に変更しました。大変なのは大変ですけど、運動会と同じく、頑張ったぶん終わった時の達成感が大きいと思います。

2011年6月15日の夜ごはん

毎日終電帰りなのに今日に限って19時に仕事を切り上げられてしまった。頭の中は週末の料理と木場公園でのジョギングのことでいっぱいだったので、どちらも今日やってしまおうということで実行してしまった。

まず仕事が終わってから銀座の肉のハナマサへ。今夜作る予定のパスタとカレーの材料に加えて、週末作る予定のベーグル用にクランベリーのドライフルーツを買った。

家についてカレーの仕込みをして木場公園へ。夜の木場公園は初めてだったのだけれど、ジョギングコースは街灯で照らされて問題なく走れるようになっていた。夜の大橋が綺麗だった。

3.5km走ってシャワーを浴びてまずはカレー作り。カレールウを使わずに、トマト缶とヨーグルトでグラグラ煮込むこと一時間。すっぱいカレーができた。

ケーキ

プレミア木場の岡崎です。

朝からキッチンでいいニオイ♪

シャワーを浴びてキッチンを過ぎようとした私に、何と天からのお恵みが!!

料理人のしゅんさんから出来たてのスポンジケーキが私の手に!!

フワフワでいいニオイ!!

美味しかった〜フワフワだった〜めっちゃ幸せでした。

私も久しぶりにケーキが作りたくなりました。

いっつもチーズケーキだけど・・・笑

朝から気分いいので、今日はきっと素敵な一日になるはず。

皆様もよい一日を:)

西新井でもんじゃ♪

おはようございます、オークスタッフの茂木です。

本日は西新井にオープンするもんじゃや(?)さんのお知らせです。

じゃじゃーん。

momiji_house_flyer_01-1

★6月18日オープン★

大人750円、子供500円で90分食べ放題です^^ぜひ遊びにきてくださいねー♪

2011年6月11日(土)〜12日(日)の日記

ここ二週間くらいはずっと雨ばかりで憂鬱。この土日は時々止むことはあっても、やはり雨が降っている時間の方が長くてまた憂鬱。

先週の中頃から、ふとベーグルが食べたくなって頭の中がベーグル一色になってしまい、金曜日の夜から土曜日の夜にかけてベーグルを焼いた。

ベーグル二次発酵中

レーズン入りのベーグル、二次発酵中。パン焼きのコツがつかめてきたのでベーグル焼く時も結構スムーズにできたけど、パンと違って二次発酵前にガス抜きをして成型後茹でるというのがおもしろかった。焼けたベーグルはお店のものには程遠いけれど、おいしかった。

ベーグル焼いた

ベーグル焼いて少し寝て起きて朝ごはんはカルボナーラ。部屋にあるものを片付けねばと、ありもので作った割には美味しくできた。トマトソースやペペロンチーノと違って妙なアレンジしなくても美味しくなるので好き。

カルボナーラ

友達の結婚式余興ムービーほぼほぼ完成へ

プレミア木場の岡崎です。

昨日の夜から今日朝にかけて、水戸から遊びに来てくれた友人と、7月にある大学時代の友人の結婚式の余興のためにムービーを作成しました。

ほぼほぼ完成??というとこまできましたが、友人は水戸へ帰ってしまったので、あとは微調整して、DVDにやいてチェックです。

友達のために作成したムービーなのに、自分たちの思い出にも重なり、2人でいろんな話しながら、盛り上がっちゃいました♪

しかも、遊びに来た友人からは「結婚します』宣言されちゃって、何てめでたいんでしょ!!

あ、私?私は結婚は当分まだ先ですね。笑

まずは相手から見つけないと!!

でも今は目の前のことで精一杯なので、そのことに打ち込んで楽しみたいと思います☆

いろいろ考えさせられる週末だったな・・・とほほほ。笑