アメリカ人の友達から「キムチ鍋」の作り方を教えてほしいと言われたので、
一緒に作ることにしました。

先日、キムチ鍋を山盛りにして器によそってあげたら、
「美味しい、美味しい」と言って食べてくれたんです。

実は野菜嫌いの友達。
キムチ鍋は気に入ってくれ、
野菜嫌いを克服しようと、キムチ鍋を教えてほしかったみたいです。

友達がなぜ野菜を食べられたのか、私なりに考えて見ると、
キムチの味が好きであった、煮込んだから、ビジュアルがThe野菜でなかった点かな。
あとは母国の味付けで料理をすれば食べられるのでは？！
野菜嫌いの人でも食べられる料理を開発したいなぁと思うこの頃です。

キムチ鍋を作っている時にこんな質問をされました↓↓

「こんにゃくって何？肉？魚？何からできているの？」
「ごま油って何？英語で何て言う？」
「ごま油で炒めるのと、普通の油で炒めるのは何が違う？」

想定外の質問にビックリ。
当たり前のことのようにというか、あまり深く考えたことがなかったので、
上辺だけの知識しか教えられず、こんなふうに返す↓↓

「こんにゃくは芋からできているよ」
「よく中華料理で使われるよ。セサミオイル」
「ごま油で炒めると、コクが出るよ」

「食」の知識を腹に落としきれてないなぁと思い知らされることはありますが、
これは「食」をちゃんと学べるチャンスでもあるなぁと思います。

日本人の大人と料理をしても、今回のような質問は聞かれませんしね。
なので、外国人の友達と料理をすると勉強になります！

キムチ鍋ですが、美味しくできました！！

こんばんは～！
今日は、最近食べたおいしいものをご紹介します♪

★ブルーパパイヤ
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13144208/

私の大好きなタイ料理屋さんです～！土日祝日は、1,400円ほどで
好きなメイン料理1品＋4種ほどのビュッフェ＋スープ＋2~3種のデザートがついてきます！！
ゆっくりおいしいもの食べれる雰囲気で一人でもよくいきます♪

この日はメイン料理でグリーンカレーを選びました！
ココナッツミルクの良い香りが広がります～♥ チキンも野菜も大き目でいっぱい入ってます！

★マーケットレストランAGIO新宿店
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13000916/

こないだ香港から友達が来て、ここに行きたい！とリクエストがあったので行きました！
新宿までは、フローラ恵比寿の最寄り駅のJR恵比寿駅から電車で10分でいけちゃいます！！
このお店のオススメのシーザーサラダ♥おいしいです。大きいチーズを目の前でシェイブしてくれます！！

ピザもシンプルでおいしかったです。モッツァレラチーズがとても新鮮でおいしかったです。

友達の大好きな蟹が入ってるパスタ！！おいしかったです(≧▽≦)

夜中に食べ物の記事書いてたらお腹すいてきました…。
明日も美味しいもの食べたいです♪

またアップします。おやすみなさい☆彡

こんにちは！

ソーシャルレジデンス新百合ヶ丘のNATSUMIです☆

バレンタインデーも終わっちゃったし、ひな祭りとかやることないし、暇してる人多いんじゃないですか？

先日はバレンタインにちなんでソーシャルレジデンス新百合ヶ丘の盛り上げ代表IKBがハヤシライスを振舞ってくれました！！

わーい☆★☆★

それからVR兄さんこと中村さんの退去の日には、スンドゥブ鍋・・・

・・・と思ったら、みんながいろいろ持ち寄って華麗なディナーに大変身！

シェアハウスの威力ってすごいと日々感じます。笑

実はこの日の前日もみんなでお鍋をして、この日の翌日はカレー鍋！

毎日みんなでリッチな鍋を食べています。（あぁ幸せ・・・！）

締めのうどんも手作り！！（鍋タイムに間に合わなかったんだけどね。）

うん、初挑戦の割にうまくできたと思う。(NATSUMI作)

今度は昨日のリベンジでうどん会でもしようかな！！笑

今日は朝からクッキング♪

こんなに余裕ある感じでジャーサラダが作れちゃうのも、広いキッチンがあってこそだよね！

こんなキッチンがあるとどんなに料理が下手な人でも、上達しちゃうよ！

以上、ソーシャルレジデンス新百合ヶ丘からNATSUMIがお届けしました！！

2017年になってはや２ヶ月。

未来、来てますよ。

ソーシャルレジデンス新百合ヶ丘にもね、未来が。

時を遡るところ「未来」を感じる５時間前。

僕はシェアメイツのみんなと車で近くのでっかいブックオフへ。

ぶーん

そこで買ったはこちら。

野球盤（ＰＲＯ）。

なつかしさと、７００円という安さも相まって即ケツ。

ラウンジで白熱した仮想野球ができるなぁなんて思いながら帰宅するとそこには。

仮想の新機軸。

ＰＳＶＲ（プレイステーションヴァーチャルリアリティ）を携えたシェアメイトのＴさんが。

おいおいおい。

おいおいおい。

こちとら野球盤を買ってきたばっかだっていうのにおいおいおい。

おいおいおい、

おいおいおい、

おいおいおい、

おいおいおいおいおいおいおいおいおいおい

きづけば僕らみんなＶＲのとりこ。

野球盤は開封さえされずに本棚の上に鎮座することに。

未来すげーーーー！！！まじぱねーーーー！！！

みんなでやってるとこ見てるだけで盛り上がるんですけど！！！！

またお願いして体験させてもらおうと思いますヒア！！！

はじめまして、ソーシャルレジデンス福生拝島（以下SR拝島）住民のSUGIです。
このブログでは、拝島（昭島市）での生活の紹介、シェアハウスでのイベント、
趣味の話などを取り上げていきます(^O^)／

まずは生活の起点となる拝島駅から紹介します。

拝島駅　南口。ロータリーが整備されてきれいになりました。南口はあんまり使わないけど。。。

基本スペック

改札からの風景

JR青梅線、八高線、五日市線、西武拝島（西武新宿）線の
2社4路線7ホームを有する東京の西の端のターミナル?駅。

拝島駅のここが残念

• 利用客の多さの割りに階段が少ない＆細い。
  青梅線内の乗降客数２位なのに、階段の数が少ないため、
  階段を駆け下りることが出来ず（危ないわ(ﾟдﾟ)!）
  何度、電車を見送ったことか(;´д｀)ﾄﾎﾎ…
• 駅前にスーパーがないため、帰りに買い物ができない。
  利用客数の割りに……。北口にはコンビニ、南口には商店街・飲み屋がありますが、
  隣の昭島駅や福生駅と比べると寂しい(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
• 飯屋が閉まるのが早い。
  ケンタッキーが22:30、吉野家が23:00と帰りが遅い人にとってはちょっと早い。

拝島駅のここが良い

• 本屋、ミスド、吉野家、ケンタッキー、パン屋、パスタ屋、駅内コンビニがある。
  夕食作る元気がないときや小腹が空いたときは重宝します。
  特にミスドとケンタッキーは大好き。
• SR拝島から途中に信号機がないため、到着時間が読みやすい。
  入口までは８分です。駅がでかいため、そこからホームまではまだある。
  毎日乗り逃しそうになって走ってる。
  今まで全力疾走でSR拝島出てから６分で電車に乗れたことはあるけど、
  もうやらない(o´Д`)=з 疲れた･･･
• 東京駅まで一本で行ける。（電車を選べば一本で帰ってこれる）
  通勤時間帯は結構な本数で中央線直通の東京行きの電車が出ている。
  拝島で座るのは無理だけど(´・ω・｀)

駅前にスーパーがないことを除いては、及第点の駅。
買い物の不満点は、途中駅の立川とか国分寺で補えますし、
最寄りスーパーが２３時までやっているので帰ってからいってもいい。

TSUTAYA？そんなものは青梅線に期待するな( *´艸｀)
（SR拝島から自転車で５分のところにゲオがあります。）

こんばんは～！！
最近の天気は、冬になったり春になったり…！！！
気まぐれな天気についていけるように、体調管理が大事になりそうです…。

最近の買い物したものを紹介します！！
Amazonで買ったタオルです。Amazonは注文した次の日に到着するのが多くてとても便利！！！
私が留守でも家にいるシェアメイトが受け取ってくれるので、感謝です。( ˘ω˘ )

これは以前香港の友達が来た時！おいしいお土産をもらいまし！(^^♪
また、カーデは私の大好きなブランドでセール中だったので即買いしました♪
灰色はなかったんですが、どこにでも合うし、春活躍できそうです。

これは100円ショップで可愛い桜のお皿が入った！というのを隣の友達が教えてくれて！
すぐ買いにいきました。全部、今度韓国の家に持っていきます～！和風の食器は可愛くて、韓国料理（ナムルとか）とも合います(^^♪
ちなみに100円ショップは、フローラ恵比寿から歩いて10分ぐらいで着きます！ピーコックスーパーと同じ建物にあります。♬恵比寿駅からも、西口から徒歩2~3分！

以上です！またアップします(^^♪

先日、元ソーシャルレジデンス東戸塚入居者のEmi-Catさんが東戸塚に遊びに来てくれました。
前から気になっていた、焼肉屋の勝治へ。上質な近江牛をリーズナブルな価格で食べられます！！

店内はキレイです！！
私たちはカウンター席へ座ったのですが、
上質な近江牛を目の前でお肉を焼いてくれます。
ちょっとセレブになった気分♪

最初に出てきたのは、サラダ。
お水ではなく、ウーロン茶を出してくださいます。

私が頼んだのは、勝治一押しの「近江牛スライスステーキ」
お肉が柔らかくておいしかったです。
冷めても美味しい。
写真見ると、また食べたくなります♪

勝治には、週替わりワンコインランチというのもあります！
500円で食べられるランチ、何なのかすごく気になります!!

Emi- Catさん、素敵なお店を紹介していただき、ありがとうございました。
そして、久しぶりにお話できてよかったです。
また東戸塚に遊びに来てくださいね(^-^)

Emi-Catさんのように引越しをしても、東戸塚へ遊びに来てくれる方はいますし、
連絡を取ったり、遊びに行ったりする方もいます。
シェアハウスで出会った方々とは、末長くつながりが続くといいなぁと思います。
これも縁ですしね。

오랜만에 홈파티를 했다!

오늘 다같이 뭐 만들어먹을까? 라고 갑자기 물어봤는데 다들 좋다고 해줘서

저녁에 각자 준비해서 모이기로!

오늘 나카메구로도 갔다오고, 니토리가서 식기건조대도 사고, 키치조지도 들르고 하느라

난 조금 늦어져서 얼른 장보고 서둘러 집에 갔다

둘은 나베끓이기로 했다면서 육수랑 야채, 고기 등등 이것저것 준비해놓고 있었고

나는 찜닭재료를 사와서 후다닥 서둘렀다

미리 사놓은 당면까지 마침 있어서 뭐하나 부족하지 않은 찜닭을 만들수 있었어…!

한국에서 요리교실 가본적이 있는데, 그때 만들었던 레시피가 기억이 안나서 ㅠㅠ (그게 진짜 맛있는데)

인터넷에서 찾아서 급하게 했지만 그래도 야채랑 닭이랑 다 잘 익고 양념도 잘 뱃다!

날 추운데 뜨끈한 국물먹으니까 따땃하니 좋았다

한국에서면 보통 샤브샤브용 얇은 고기만 담궈먹거나 할텐데

여기서는 규 스지(힘줄)랑 이것저것 넣어 먹는게 신기하면 신기했달까?

일본식도 아니고 한국식도 아닌 캐리식의 맛이었지만 맛있었음!

내가 꺼내온 막걸리도 곁들이고,

내가 부탁해서 캐리가 만들어준 뱅쇼까지 진짜 너무 맛있었다

혼자 사는것도 편하고 좋지만, 가끔 이렇게 모여서 밥 먹을 사람이 있다는게

역시 쉐어하우스의 장점!

Happy Belated Valentine’s Day everyone♡

最近インフル流行ってますね。事情があって今私の体の中にも確実に菌が潜伏期間してるはずなんですが、
体調はすこぶる調子いいえりなってぃーですｗ
香港だと病欠は無制限の有給休暇みたいなもんだから、か弱い人はここぞとばかりに病欠しまくるんですが、
私は色々な手をつかって風邪ひこうと頑張ってもひけずに今に至ります（不謹慎すぎる）・・(´・ω・｀)

シェアハウスは同じ空間に何十人も人がいるのでマスクしたり気つかってましたが、今の所みんな大丈夫そう★
結局週末も二日連続で鍋したしね(=ﾟωﾟ)ﾉ

まあそんなわけですが、今年のバレンタインは最近仲良くしてる会社の総務ちゃんをお呼びして、お菓子作りしました♡

全員分は難しかったけど、会社の比較的関わりのある人達に配るため大量生産☆彡

私と総務ちゃんと栗平住人で同僚のＫさん・・・おもしろい顔ですが本人の了承とってます！
社外で集まるのが不思議なかんじ★

今回は私が定期的に作ってるアメリカブラウニーと、型抜きクッキーをデコったものでした♡

栗平のキッチンが厨房って感じで大きいから、こういうoccasionに便利★

袋に分けたりメッセージ書いたり・・・やっぱりアナログ作業はつかれる～！
でも可愛くできたと思われます♡

夜はお肉大好きＳ戸さんがお鍋を提案してきて、総務ちゃんもお肉大好きだったのでお鍋♡
栗平から二駅のはるひ野にあるくりしまの半額イベリコ豚祭りｗｗくりしま最強説★

結局お菓子くばった同僚達には喜んでもらえたと思われます♡
ちなみに同僚のＧちゃんは一人で私らの3倍のものを100人分大量生産してたようすｗ

バレンタインチョコ、バレンタインクッキーにフライングホワイトデーチョコだそうです。
やばたん！ｗ