こんにちは、nakiusagiです。
今回は私の日々の癒し、ベランダ菜園(ゴーヤ)をご紹介します。
▼2018年4月下旬
去年に引き続きゴーヤのカーテンを自室ベランダに作るべく、苗を植えました。
SR東戸塚のベランダは南西向きで西日が結構強いのです。
ゴーヤのカーテンは日差しを和らげ、お向かいの駐車場の目隠しにも。
そして何より、窓辺に緑のある暮らしは心が安らぎ、自然からの良い気がもらえます(^_-)-☆
去年は1.5箱分のプランターに3苗も植えてしまいました。
根を大きく伸ばして成長するゴーヤにはかなり窮屈だった模様…反省。
今年は欲張らずに1プランターに1苗、合計2苗で余裕を持たせました。
▼1週間後
ゴーヤのカーテンを広げるために摘心。
摘心とは、親づるの先端を摘んで、子づるがたくさん出るよう、つるが広がるようにする作業。
子づると、更に孫づるがぐんぐん伸びてきました~♪
▼1か月後
初めて花が咲きました。
緑の葉に黄色の花はビビットで可愛い(*^^*)
そして、朝咲いて、その日の夕方には萎れてしまう儚い花。
だから毎朝、起きたら一番に花を見に行きます、飛び起きてすぐ眺めてます(笑)
▼2か月後
現時点での実の数、なんと18個! 去年よりも格段に成長しています。
数日観察しましたが、初めてなった実(1号さんと命名)はどうもこれ以上は大きくならなさそう…。他の実の成長と数日留守にすることを考えて、小さめだけど思い切って収穫~!!
大事に育てた1号さん、鮮度が落ちないうちに食べたいです!
う~ん、今ある材料で何が作れるかな??
とってもシンプルな「ゴーヤチャンプルー」に決定~\(^o^)/
美味しくいただきました。
ありがとう、1号さん。
大切に育てて、大切にいただく自然の恵み…贅沢で幸せでとても楽しい。
マンションで暮らしていた頃は、防犯上女の一人住まいだと知られたくなくて、ベランダで野菜を作るなんて夢のまた夢だったな。
まだまだゴーヤの成長と収穫は続くけど、
来年はどんなゴーヤを育てようかな~?と今から思いを巡らしてワクワク♪するnakiusagiでした。