どうもこんにちは。

ソーシャルレジデンスたまプラーザのsayoです。

8月になったので、7月の出来事をブログにどんどん書いていきたいと思います。

今回はこちら・・・！

タロイモケーキ作り・・・！

これは、台湾人の女の子が
タロイモケーキを作ってみたい
ということで、香港出身のパティシエの男の子にお願いして
みんなで作ることになりました。

どうやら台湾では有名らしいこのタロイモケーキ。
私は初めて知りました。

この日は大雨だったり、地震があったりでなかなか外に出るのも億劫になる日でしたので
こうやってハウスで料理をしたりして遊べることは
シェアハウスの醍醐味だと思いますね。
はい。。。

私は途中から参加したのですが
下準備は全部パティシエAさんがやっておいてくれました。

何やら３種類の記事が。。。。
どうやらバターはたっぷりです。

これをなんだか層にして練りこんでいきます・・・？

大切なところは、ほとんどプロの彼がやってくれたので、私は詳しくみていなかったのですが。。。

みんな、少しずつ、この伸ばしたり、形成するのをやらせてもらいました。

焼く前。

こんな形に整形して、焼きます。

15分くらい焼いたのかな？
完成品がこちらです！

うーん、バターの香り。。。。！

なかなかハイカロリーな感じ。。。。
焼きあがったのはもう１０時くらいでしたけれども
一人一つずつ、食べました・・・！
暖かいまま食べて、美味しかったなー♡

そんな七夕の日のイベントでした。
他にはカップケーキも作ったので、その記事も次回書こうと思います。

ではでは、引き続きよろしくお願い致します。

こんばんは～！！

今の会社（新宿です！）の目の前に高島屋があるので
こないだ、仲良しの同僚たちと軽い夜ご飯を食べにいきました。

高島屋１２Fにあるハワイアンカフェです～！
女性が喜ぶポイントがたくさん！
健康的なスムージーや、豆を使った料理などもあります！

★モアナキッチン
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13161987/

今回は豆をたっぷり使ったハンバーグを食べました～！
ご飯はもともと2スクープ（2scoops）もらえますが、ダイエット中だったので1スクープにしました！
豆たっぷりのポテトサラダもサラダもデザートのチーズケーキっぽいのも美味しかったです♪

食べ終わってからは、同じ階にあったジェラート屋さんに行きました！
夜なのにすごい混んでいて、少し並んでそれぞれ好きな味をゲット！！
柔らかいテクスチャのジェラート！！！大好きです！！

軽いごはんとおいしいデザート～！
とてもとても大満足な夜ご飯でした！

それでは、また美味しいものアップします！
おやすみなさい☆彡

こんにちは、nakiusagiです。
先月はじめ、SR東戸塚に夏を告げるイベント「流しそうめん」がありました。

盛り上がりを伝える本編はオークメモリーズをご覧いただいて、
こちらでは準備の様子をご紹介しますね。

開始は１３時ですが、準備は１１時過ぎから始まってました。

いやいや、前日の猛暑の中、マネージャーさんが竹を準備してましたよ～。

本物の竹！なんですよね。毎年ありがとうございます。

さて、当日。準備の中で一番苦労するのが、水路作り。

水漏れしないよう、入念にセッティングしてました。

それをぼんやり見ながら私がした準備は、大葉をたくさん刻むこと。
（洗って、水切りもしっかりしましたよ♪）

このあと小葱もたくさん刻みました！

麺も茹でなきゃね。

最近入居したばかりの人とオープン当初から住んでる人
みんなでワイワイ茹でました。

「浴衣、着たい♡」というシェアメイトのリクエストにお応えして
着付けもさせていただきました。（途中経過をパチリ☆）

人の役に立てることがあるって嬉しいものです(*^^*)

 

【室内で流しそうめん】という斬新なSR東戸塚スタイル。
最後はどうなっているの？？と気になるあなたに…

こうなっています。

流しそうめん、また来年、お待ちしてます(^^)/~~~