やっと、シェアハウスのホームベーカリーを使用して、食パンを焼きました。
ホームベーカリーはオークメモリーズで優勝していただいたものです。
パンの他に、餅や焼き芋、甘酒などもできる、すぐれもの。
どれを作ろうか迷いましたが、「薄力粉」を消費したい理由で、スイートパンを作ることにしました(^-^)
使用した材料。(写真撮り忘れましたが、砂糖も使用します)
最初の材料準備だけは、少し敷居の高さを感じるかもしれませんが、材料を揃えてしまえば、なんてことはないです。材料を計ってバケツに入れ、ホームベーカリーにセットし、メニューボタンを押せばOK!スイートパンの出来上がり時間は、4時間半ぐらいです。
できあがった、スイートパン!おーー神々しい!
産まれたての赤ちゃん。。。と言うと、大げさかもしれませんが、そのくらい愛おしく感じました。粉だった状態から大きくふっくらしたね〜(笑)
スイートパンなので、あま〜い香りがキッチンとラウンジに漂いました。
ホームベーカリーを何度も使用しているシェアメイトからパンカットを貸してもらいました。パンを同じサイズに切れます。こんな便利な道具があるとは、知らなかった。
シェアメイトにお手本を見せてもらいました。
1.5斤のスイートパンでしたが、みんなにあげたら、すぐになくなりました。
甘いので、何もつけないでそのまま食べられます。
ハムとチーズをのせて食べようと思いましたが、その必要はなかったですね(^^;)
翌日もスイートパンを作りました。
ブログ映え的に、卵のディップとひよこ豆&ベーコンのトマトスープを置いてみましたが、単独で食べたほうがいいかな。でも、美味しかったですよ!
他のパンも作りましたので、そのご紹介は次回にて。