ものすごく久しぶりにあざみ野駅前の栄楽に行ってみました。
そういえば1月にも行っていました。
中華食堂 栄楽 | レジデントブログ (oakhouse.jp)
前回は肉野菜ラーメンを注文。超普通な鶏ガラスープのラーメンでした。
上記のことを忘れて今回はサンラーメンを頼んでみました。
頼んでから気づきます。この日は35度を超える猛暑日。サンマーメンって炒めた餡かけ野菜をラーメンの上に載せる料理なんですよね。餡が熱すぎです。
【サンマーメンとは】
「スープは醤油ベースで、細麺の上にもやしと白菜を中心にした野菜と肉を炒めて乗せ、あんをかけたものが「サンマーメン」です。
ボリュームがあり、あんのおかげで冷めにくいことから、冬場は身体が温まると人気が出て、横浜の多くのお店でサンマーメンを置くようになりました。」
(出典)横浜発祥のサンマーメン!神奈川県民のソウルフードであるサンマーメンのおすすめ店10選
やっぱり夏に食べるものではないですね。
くっそ暑いです。無意識に罰ゲームモードとなりました。基本的に食べ物は残さないのですが、ものすごく久しぶりに残しそうになりました。もやし・白菜・肉が入っていますが、ほとんどもやし。
90%は熱々のもやしと麺で構成されています。栄養素低い。やっちまいました。
個人的にはサンマーメンで失敗してしまいましたが、焼き肉定食などは税込800円前後でべられ、この近辺で数少ない庶民的な定食屋なので、独身男性節約家としても、少しは定期的に行ってもいいかなと思えるお店です。
次回は注文するものを考えます。夏のラーメンはきつい。